Bienvenue sur le site internet de la Ferme Le Cèdre
VENTE DIRECTE
Nous proposons de la vente directe sur la Ferme. Les horaires sont libres et dépendent de notre présence
N’hésitez pas à nous contacter (coordonnées ci-dessous)
PRODUITS
Nos productions : cidre fermier (une cuvée « légère et fruitée » et une cuvée « brut »), jus de pomme fermier
et pommes à couteau (de septembre à février)
Les pommes sont disponibles de septembre à février
L’exploitation dispose également d’un rucher dans ses vergers, que nous gérons nous-mêmes
Nous pouvons donc également vous proposer du miel issu de notre production
Retrouvez également les produits suivants sélectionnés par nos soins :
Poiré, jus de poire, jus de pomme et jus de poire pétillant, vinaigre de cidre
CONTACT
Producteur récoltant : Thibault MARTIN
Adresse : 8 Impasse du Lavoir 14700 FRESNÉ-LA-MÈRE
À proximité de la RD 63 reliant Falaise à Trun
Coordonnées GPS : 48.891597,-0.120890
Mail : thibault.martin@live.fr
Tel : 06 51 28 60 44
EI MARTIN THIBAULT
N° Siret : 982 656 415 00014
N° TVA : FR62982656415
ACTUALITÉS FACEBOOK :
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Notre stand cidricole au festival Les Extraverties ce jour. Une belle journée ensoleillée en perspective 😎😎😎
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Petite photo du producteur dans les vergers en fleurs 😉
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Ce vendredi et ce samedi, c’est avec plaisir que nous serons présents au festival Les Extraverties. Venez nous y retrouver pour discuter avec nous mais aussi pour vous désaltérer avec du cidre bien frais 😉. La météo s’annonce ensoleillée 😎. Il y aura également de quoi vous restaurer avec l’association Les Producteurs du Pays de Falaise dont nous faisons partie : des produits 100% issus des producteurs et entièrement préparés par l’association : frites, saucisses au barbecue, sandwichs… Il y aura également des glaces et de la bière.
Enfin, n’oublions pas de mentionner le stand de barbe à papa de nos amies de l’association Un Pas Vers Elles
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Petit focus sur la nouvelle gamme de cidre que nous proposons à compter de cette année, notre cuvée fraîcheur "acidulée". Il s’agit d’un cidre dit monovariétal car réalisé avec une seule variété. Ici, la variété de pomme acidulée "Avrolles".
Une tendance qui se développe de plus en plus et qui permet de saisir tous les arômes d’une variété.
Cette cuvée rafraîchissante sera idéale pour accompagner vos apéritifs ou vos desserts. À servir frais, elle présente des notes équilibrées entre le fruité et l’acidulé.
Vous pouvez la retrouver, avec nos autres produits, tous les vendredis après-midi au marché des producteurs du Pays de Falaise à Bernières-d’Ailly.
Vous êtes également les bienvenus en direct sur notre Ferme (8 Impasse du Lavoir, 14700 Fresné-la-Mère). Horaires libres qui dépendent de notre présence. N’hésitez pas à nous contacter au 06 51 28 60 44, pour prendre RDV.
#cidreacidulé
#cidremonovarietal
#cidrerafraîchissant
#cidreavrolles
#avrolles
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
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🥞 On compte sur vous pour venir nous faire un petit coucou👋🏼 et déguster quelques délicieuses crêpes😋!
▶️ RDV le 1er Mai à la Foire aux Greniers d’Epaney !
#videgrenier #epaney #paysdefalaise #crepes
#crepesnormandes #actionsolidaire
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Nous sommes fiers de vous annoncer notre partenariat avec l’association Un Pas Vers Elles
"Un Pas Vers Elles, c’est l’union de trois femmes normandes, dans le but de relever un défi sportif, féminin et solidaire : celui de participer au Trek’in Gazelles. C’est aussi la volonté de soutenir des associations en collectant des fonds (associations tournées vers les enfants et les femmes)"
Pour en savoir plus et pour les aider, n’hésitez pas à rejoindre leur page Facebook et à consulter leur site internet : www.helloasso.com/associations/un-pas-vers-elles?fbclid=IwAR23zIIih4E9qwqgV3_gB7lZJ51X0xt6ON2DyHoU08kb7Dip79UGbEjNixw
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🥞 On compte sur vous pour venir nous faire un petit coucou👋🏼 et déguster quelques délicieuses crêpes😋!
▶️ RDV le 1er Mai à la Foire aux Greniers d’Epaney !
#videgrenier #epaney #paysdefalaise #crepes
#crepesnormandes #actionsolidaire
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Retrouvez désormais notre cidre en format 33cl, à L’Arbre Malté : un bar à bieres dans le centre-ville de Falaise.
Nous les remercions pour cette collaboration. N’hésitez pas à vous y rendre. Ils ont un large choix de bières locales normandes et l’accueil est très convivial.
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Retrouvez-nous ce samedi 27 avril aux portes ouvertes des Jardins d’Arlette
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Les nouvelles étiquettes sont arrivées 😍😍😍
Pour les observateurs, vous remarquerez que nous proposons 2 nouveaux produits (en plus de nos traditionnels jus de pomme, cidre doux "léger et fruité" et brut) :
Du cidre en format 33cl
Mais aussi une nouvelle cuvée fraicheur et acidulée (liseré jaune), à boire frais à l’apéritif. Nous vous donnerons plus de détails dans une prochaine publication.
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Par cette belle météo printanière, nos abeilles 🐝 🐝 🐝 sont en pleine effervescence. C’est la miellée 🍯🍯🍯 de colzas et de pommiers. Les hausses commencent à se remplir. Certaines ruches ont même dû en recevoir une 2ème.
Aux alentours de la mi-mai, nous pourrons vous proposer notre nouveau miel de printemps 2024.
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Nos premiers pommiers en fleurs. Ici, la variété Gala 🍎🍎🍎
EI MARTIN THIBAULT
N° Siret : 982 656 415 00014
N° TVA : FR62982656415